こんにちは。ケン・ノブヨシです。
ハワイで大人気のグルメスーパー「ホールフーズ」。そのホールフーズが開発著しいカカアコのワードヴィレッジに新しい店舗をオープンしました!
今日の9時から開店だったので、妻と2人でオープンに合わせて潜入してきました!
いざ、ホールフーズへ
ニューオープンのお店にオープン時間に行くなんて人生初だ。ドキドキだ。
ものすごい混んでたらどうしよう。自分的には「乗るしかない、このビックウェーブに」 のお祭り状態じゃないかかと思う。
写真引用:PROFILE | 「ビッグウェーブさん」ことBUTCH
冷静な妻は「今日は平日でしょ、そんな混んでないってば。人気があるったってスーパーだよ。」との冷めた意見。
そうは言いつつもドキドキしながら向かう私と妻。そして
着いたよー!!!
うーむ、ホールフーズも十分外観が凄いが、後の建設中のコンドミニアムもすげーな。ほんとカカアコはこれからとんでもない街になりそうだね。
ちょうどオープンの9時に着いた!入り口で無料のコーヒーとブルーベリー・マフィンを振舞っていたので、ありがたく頂戴する。さすが美味しい。
混み具合は、混んで入るけどイメージ的には
日曜日夕方の伊勢丹地下食料品売り場>ホールフーズ開店時>平日のサンリオ・ピューロランド
って感じだ(分かりにくい💦)
さぁ、店内!
うーん!さすが綺麗!バスケットコート3つ分って聞いてたけど、確かに広い!天井も高くて明るくて素敵!
見事な野菜の陳列よのぅ。
果物も見てると、ロコの母さんが「オーガニックのマンゴーが2つで5ドルよ!オーガニックなのに!」って興奮して話しかけてきた。
そんで「一緒に試食させてもらいましょうよ!」とか言って、ロコの母さんが店員の兄ちゃんに声をかけ、その場でマンゴーひとつ剥いてもらう。ラッキーだ。一緒に食す。おいしい!
正直、イチゴ買うからマンゴーは買うつもりなかったんだけど、美味しいし、ロコ母さんの興奮に対しても敬意を称して2つ購入することにしました。
妻に「もしかしてあのロコ母さん、ホールフーズの店員でお客さんの購買意欲を煽る「盛り上げ係」じゃない?と伝えたら、妻に「あなたは心がけがれている」って言われたよ💦
その後、様々な試食コーナーで楽しそうに並んでいるのロコ母さんを目撃したので「あぁ、なんて僕の心はけがれているんだ・・・。」と反省し、今後は純粋な少年だったあの頃に還る決意をしました。
んで、次はさかな!これもキレーイ!
そしてでかーい!
んで、肉もウツクシー!
すごく人が集まってる場所を発見!美味しそう!
ってもしかしてタロイモは潰したて、こねたてですか???これは、並ぶしかない!
兄さん、潰す!こねる!
ゲット!こねたてのポイ(タロイモ)は初めてだ。
おいしい!かなり弾力のある餅のようなサトイモって感じだ。アヒ(マグロ)も唸るほどおいしい!これは楽しい試食でした!!!
他にもジュース、チーズ、チョコレートなどなどたくさんの試食が。試食だけでお腹いっぱいになった。ふー。
お酒コーナーも充実です。1000本あるというワインの品揃え。棚もカーブしていてこれがまた、気持ち良く選べるんです。カーブの棚って意外といいね〜。
ファンには垂涎のホールフーズコラボのハイドロフラスク発見!!!
さて、ほかにもホールフーズのお楽しみフード・バー。たくさんの料理を量り売りしています。
カハラ店と比べてもゆったりしていてフードのシマを多いです!
たくさんありすぎて、ついつい重量がどんどん増加していく・・・。
他にも載せきれないほどどこもかしこもオシャレで楽しい。くると元気になれるお店だなって思います。
食べ物がこんなに魅力的に見えるのもホールフーズの戦略なんでしょう!
上の階に行ってみた
2階に上がると駐車場、イート・インスペースとショップがありました!
ホールフーズファンにはたまらないグッズ専用ショップも2階にあります!
一番奥はバーになってました。数十種類のビールサーバーがありビール好きにはたまりません!
ちなみに3階は駐車場のみ。駐車場はホールフーズ利用者に限り2時間止められるようなので、イートインで食事しても十分な時間がありますね!
ということで、速報!!!的な感じでしたが、ホールフーズ新規店のご紹介でした!
みなさんもぜひ足を運んでみてください!新鮮な食材&フレンドリーな店員さんにきっと元気をもらえると思います!
ということで、また。まはろー。
余談:ホールフーズをもっと知ろう!
ちなみにこのホールフーズ・マーケットの創業者兼共同CEOであるジョン・マッキーが書いた『世界でいちばん大切にしたい会社コンシャス・キャピタリズム』を読むともっとホールフーズが好きになっちゃいます。
ハーバードが出しているビジネス書なので少し硬い本ですが、コレを読むとホールフーズがなぜ人気を集めるのかが分かります。
またこれからの企業のあり方や、働き方の意識をどう持ち方などとても参考になります。おすすめの良書です!
こんにちは。ケン・ノブヨシです。 ハワイで大人気のスーパー、ホールフーズ。ワード地区に昨年オープンした店舗も絶好調! オープン当日行ったなぁ(過去記事はコチラ)。あれから8ヶ月。早いものです。 今回はそのホールフーズで見つけた[…]