こんにちは。ケン・ノブヨシです。
連続でお届けしているハワイ島旅行記。今回は2日目のランチに立ち寄ったデイライト・マインド・カフェ＆レストラン（Daylight Mind Café & Restaurant）をご紹介したいと思います。
クィーンズ・マーケットプレイス内のめちゃ美味しいお店です！
ちょっとだけお店について
私がデイライト・マインド・カフェ＆レストランのコーヒーを初めて飲んだのは、オアフ島カカアコのファーマーズマーケットの出店でした👇
そのコーヒーがとっても美味しかったので、ハワイ島に行ったら、ぜひ店舗に行ってみたいと思っていたんです。
ハワイ島にカイルア・コナと今回行くクィーンズマーケット内の２店舗があります。
世界三大コーヒーの一つであるコナ・コーヒーが美味しいく頂けて、さらに料理も美味しい！
ハワイ島コナ方面に行ったら絶対にオススメにお店なのです！では早速行ってみましょー。
お店はこんな感じ
さて、店の外観ですがこんな感じです。店内＆テラス席があります。
さぁ！入ってみみましょう！
天井が高く、開放感がありますねー。日曜の１１時半ごろですが空いてました。
外のテラス席にと思ったけど、暑かったので店内の角っこに決定。角っこが好き。
席に座るとテーブル担当の元気で明るいお姉さんがメニューを持って登場。
👇お店のHPにメニューがありました。ご参考にどうぞ〜👇
https://www.daylightmind.com/pages/waterfront-row-menus
さぁ、みんな何にする？どれも美味しそうで迷っちゃうぜ〜！
乾杯＆頂きま〜す
さて、注文して、先にドリンクが来ました。私だけアルコールでバトライト。みんなはレモネード、アイスコーヒー、リリコイ・アイスティーです。
では2日目の昼にかんぱーい。
くぅ〜、たまらんね〜。ちなみにアイスコーヒー、さすがめちゃウマです！
さてここで料理が来るまで店内を探検してみましょう。娘よ、行くよ。
店内探検
お店の入り口付近に何やら色々ありますね。
コーヒーが売ってました。１００％コナコーヒーも売ってます！
包装が何やら「本格派オーラ」が出てて只者じゃない感があるよ。これは気のおけない方へのプレゼントに最適ね。
ペイストリーもあるね。朝食用に持ち帰ってもいいね！
そろそろ料理くるかな。席に戻りましょ。
頂きます！
さぁさぁ、料理が来ましたよ〜。
まずは娘はキッズメニューからケイキ・フレンチトースト・スティック。可愛いですね〜！
子どもでも食べやすいように、カットしてるのがいいですね。次々にパクパク食べられるから娘も嬉しそう。
お味はいかがですか？「超グッド！」だそうです！
次に姉が頼んだパンケーキです。付け合わせにマシュルームとポルトギーソーセージを頼んだようです。
う〜む付け合わせがナイスチョイスですね。「甘いのとしょっぱい」たまらないタッグですね。こちらも味は「グッ〜ド！」だそうです！
こちらが義兄のプレートランチです。つけわせにアボガドを追加したようです。
プレートランチは日替わりっぽい？多分日替わり。今日はBBQチキン。
義兄、もりもり食べています。きっと美味しいのでしょう。横で見てててもわかる食べっぷりです。
さて私は好物のタコスです。「キャッチ・オブ・ザ・デイ」ということで、つまりは日替わりのようです。ちなみに今日はアヒでした。
グリルしたアヒとアボガドペースト、そして刻んだリリコイが入ってます。
んまぁ、おシェレなタコスね〜！早速パクリ。ウンウン！とっても美味しいです！
そしてついに今回一番楽しみな一品登場。
私はこれを頼みたかったんだけど、妻と被ったので譲った一品。
さぁ、来ました妻のアボガドフライです！
パン粉で揚げてある！ パン粉で揚げてある！
美味しそ〜( ´ ▽ ` )
地産のアボガドにパン粉をまぶして揚げて、そこに照り焼きソース！
もうだめだ！めちゃうまそう！一口ちょうだい！
うんまぁ〜い。
何これ？超うまい。ソースの風味が強い照り焼きソースにマヨだから、ちょっとたこ焼きみたいな味ね。私のめちゃ好きな味だ。
私は唐揚げに「ソース＆マヨ」をつけて食べる人種。初めて妻の実家に行った時、これをやって皆さんに驚かれた(´ε｀ )
いやー、これうまいわ。この料理はとりわけ用に頼んだ方がいいかも。話のタネにみんなでとわいわいつつき合ってぜひ食べてみて！おすすめです！
ふぅ。まじ美味しかった。食後はぜひコナ・コーヒーで締めましょー。幸せ〜。
聞くとこによると、カイルア・コナ店はコナ湾に面したオーシャン・ビューの店なんだって！機会があったら絶対に行きたい！
皆さんもコナ方面に行かれた際は、ぜひぜひ訪れてみてくださーい！
明日はいよいよ最終日です〜( TДT)
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ということで、また。まはろー。
営業時間
営業は年中無休で、時間は以下の通りです。
ブランチ８時〜１５時
ハッピーアワー１５時〜１７時
ディナーが１７時〜２１時
👇お店のHP👇
https://www.daylightmind.com/
👇メニュー👇
https://www.daylightmind.com/pages/waterfront-row-menus
