こんにちは。ケン・ノブヨシです。
今回でブログの記事が３００記事に到達しました〜。
パチパチパチ👏👏👏
200回が昨年の9月だから、約一年での節目到達です。
ちょっとペースが落ちたかな…(；・∀・)
とはいえ300回だよ。節目だからお祝いしたい！
「美味しいものでも食べに行くか！」と思ったけど、コロ助が再び流行してるから外食する気になれない😭
なので今回はスーパーで買ってきたのものでお祝いすることにしました！
ロブスターにしよう！
色々悩んだ結果、今回はロブスターを買ってくることに決定！
ロブスターと言っても、魚市場や高級スーパーで買ってくるわじゃ無いけどね💦
今回は冷凍よ。しかもボイル済みの冷凍。「お手軽簡単♪」でいきましょー。
というわけで買ってきたのはコチラ👇
ハワイのスーパーではどこでも売ってるやつ。だいたいお値段10ドル前後です。
産地は…どれどれカナダ産だね。
ハワイ産じゃないのかよ！
( ﾟДﾟ)／ギブミーハワイ産
そっ、そうなんだ…。知らなかった
(((;°Д°;))))
調べたらハワイ島のコナで養殖してて結構有名みたいだけど、やっぱ本土やカナダからの輸入が圧倒的に多いみたいね。
「やっぱハワイだからロブスターうめー❗」とかお店で騒いでのに…。
知ってたなら止めろよ…(/_;)
私には「ハワイだしロブスターを食べよう！」ってイメージがあったけど、それは「南国だからシーフード！」ってことだったんだなぁ。ふーむ。
まぁ、いいや。とにかくロブスターでお祝いをすることに決めたんだ！細かいことは気にせず食べましょう！
茹でる。まぁ！かんたん♪
それでは買ってきたロブスターを調理するぞ！
それなりに大きいね。350gだって。
６時間前くらいから外に出して自然解凍させたよ。
ロブスターってかっこいいね(ﾉ´▽｀)
水で洗ってから沸騰したお湯に投下！
ボイルしてあるから３分でいいんだって。
できた！メチャかんたんだった！盛り付けも素敵！
それじゃー、ビールで乾杯🍺頂きましょー！
いただきます！
まずはバラバラにしてみる。
このバラし方はレッドロブスターの店員の技を真似したのだ！
解体できたので、いよいよ実食。レモン or 塩＆溶かしバターで頂きます。
ウマーイ(*＾∀ﾟ)ъ
身が締まっていてプリプリ\( º∀º )/
でもホントこりゃビールによく合うよ！
爪を割ってみる。爪にも身がちゃんとはいってるね\( º∀º )/
いやーなかなか美味しかった。
でも小ぶりだから一人一匹あったほうがいいかな。
しかしまぁ、節目なのに簡単なお祝いになってしまったね（；・∀・)
それもこれもみんなコロ助のせいだよ…。
でもまぁ「通過点だから！」ってことで良しとしましょう。
しかしほんとこの冷凍ロブスター簡単でいいな。オーブンで焼くこともできるよね。
マヨ焼きもやってみたいなぁ(^￢^);
ガーリックソースで焼くのもいいなぁ（＾q＾）
(((;°Д°;))))
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