こんにちは。ケン・ノブヨシです。
以前、移住1年目の記事で「ハワイで美味しいパンと出会ってない」と愚痴ったことがあります。
しかし!
ついに美味しいパンと出会えそうなのだ!ワシは興奮してるぞ!
その名もハレクラニ・ベーカリー&レストラン!
オープンは10月25日だけど、そのポップアップ店(期間限定店)があるらしい。
こりゃ行くっきゃない!
ポップアップ店!
ハワイを代表するラグジュアリーホテル「ハレクラニ」。その姉妹ホテル「ハレプナ・ワイキキ・バイ・ハレクラニ」が10月25日にオープンするんだって。
場所はハレクラニ前の道を挟んだ右斜前だって。めっちゃ近いね。
そのホテル内に「ハレクラニ・ベーカリー&レストラン」ができるんだって。
んで、オープンに向けて9月8日(日)&22日(日)、10月6日(日)&13日(日)の4日間のみ、ハレクラニ内にポップアップ店をオープンしてるのよー。
これまでどうしても予定が合わずに行けなかったんだけど、ようやく6日に行けることになったのだ。
それじゃ行ってみるぞ!
到着!
当日、朝起きたら妻が体調不良でダウン。仕方ないので娘と2人で出かけることに。
買ってきてあげるから家で養生しててね。
さて、ハレクラニに着いたのは10時20分ごろ。
ホテルに着くとすでに人が集まってる。あそこっぽいね。
「ちょっと遅かったか!」と思ったら、ちょうどオープン直前で売り場に搬入中だった。
こんなオブジェがシェフ二人に抱えられて搬入されたよ(;゚д゚)
オブジェに感心していると、 スタッフから一列に並ぶように指示がでて、みなぞろぞろと並びだす。ちょうどよかったね。
どうやら10時半オープンだったみたい。寝坊してよかったね!
そういやさ、ハレクラニの名を冠する店はここが始めてじゃない?
そうだよな、たぶん。「自信の現れ」と捉えて期待が高まるね!
しげしげと観察
どんな感じなのか売り場を見てみようっと。
すごいさすが!並べ方が素敵だね〜!
一人ひとりステージに上ってるよ( ゚o゚)
こちらも素敵!大切に育てられたって感じね〜。
でっかくても上品さを失わないクオリティー。
いやぁ、こりゃ迷っちゃうね。何を頼めばいいんだ???
困ってたらメニューくれたよ。
並びながらメニューとにらめっこ。
いや、どれも食べてみたくて決められないよ〜。
お味見コーナー
並びながらスイーツコーナーを遠目に眺める。
「美味しそう。でもお高いんでしょう?」とか娘とふざけあっていると試食している人を発見!
あー、これ試食していいのね。よし食べてみようぜ。
う〜ん。美味しい。いろいろお味見してみる。
とっても美味しかったのがこれ!リリコイのチョコ(Lilikoi Makademia Nat Pearls)👇
マカデミアナッツ丸々一粒をチャコでコーティングしてあって、リリコイの酸味が加わりとっても美味しい!
いやぁ、こりゃ贅沢なひと粒だ。本当に美味しい。
これはお世話になってる人や大切な人へのお土産にもってこいだね。
私からこれをお土産に貰ったら「大切な人カテゴリー」に入ってると思ってください。
ほかにもスッタッフさんがブレッドの試食を持ってきてくれたりするから、並んでても飽きないね。
ここで一句。
ハレクラニ
ならぶあいだも
らぐじゅありぃ
友蔵「心の俳句」(ちびまる子より)
問題:ちなみに友蔵が詠んでるのって、俳句じゃなくて川柳だよね。何で?
解答:友蔵が俳句と思い込んでる設定らしい。
友蔵のことを「ぼぅっと」考えてたら、注文の順番がきたよ。
買ったよ!
よっしゃ〜。買えたよ〜!でっかい袋に入れてくれたよ。
ふふふ。たくさん買っちゃった。
左上から時計回りにパンオショコラ、バナナココナッツクイニーアマン 、リリコイブリオッシュ、クロワッサン、ブラウニーブレッドです。
お値段全部で税込み20$くらいでした!
家に帰る前に娘と我慢できず「一個食べちゃおう」ってことに。
リリコイブリオッシュだけ娘と半分ずっこして食べてみた。
おいし〜〜〜い!
なんというリッチな食感でしょう!リリコイの酸味もマッチして美味しい!
家に帰ると、体調不良の妻も「あぁ〜美味しい。」と言いながらバナナココナッツクイニーアマン をむしゃむしゃ食べてたよ。
美味しいパン食って元気出すんだ!
他のも食べてみたけど、どれも本当に美味しい。特に私はブラウニーブレッドが気に入ったよ。
チョコフレーバーのブレッドにさらに追いチョコ(ちょこの欠片)が入っててチェコ好きにはたまらない。柔らかい触感もリッチ&上品でこれはたまらん!
あー毎週日曜日、朝の食卓に上がるといいなぁ(誰か買ってくれ〜)。
いや、こりゃ正式オープンが楽しみだね!きっと種類ももっと増えると思うし!
いつどこにオープンするの?
最初にちょっとふれたけど、ハレクラニ・ベーカリー&レストランはハレプナ・ワイキキ・バイ・ハレクラニ(Halepuna Waikiki by Halekulani)」に10月25日オープンします。
詳しくはホテルのHPをご覧ください👇
https://www.halepuna.com/jp/
オープンしたら絶対行く!楽しみ〜♪
ちなみにこのポップアップ店はあと一回、10月13日(日)にも営業します!営業時間は10時半〜13時半です。
ハワイに待望の美味しいベーカリーができたね!
朝食をリッチに彩るブレッドの数々をみなさんもぜひご賞味くださーい!
ということで、また。まはろー
【追伸:オープン後に行ってきました!】
ハレクラニ初のベーカリー「ハレクラニベーカリー&カフェ」がグランドオープン!ハワイを代表するホテルのベーカリーはいかに?…