こんにちは。ケン・ノブヨシです。
私はたまーにカフェでお仕事をします。でもワイキキはどこも観光客で大賑わい。なかなか静かに作業というわけにはいきません。
しかーし！私にはとっておきの隠れ家カフェがあるのだ！
タトゥースタジオの受付を通らないと辿り着かない不思議なカフェ「BREW＋FORM Coffee House／ブリュー・フォーム・コーヒーハウス」をこっそり紹介いたします！
どうやって入るの？
ある日のこと。ワイキキのアラワイ運河沿いを車で走っていました。
信号待ちの間、ふと目を向けると「OPEN」「COFFEE」の文字が目に入っちゃった。
気になったので、後日歩いて行ってみました。
入り口がわからず付近をウロウロしていると看板が出てた！
やっぱりカフェがあるね。どうやらノースシュアにもお店があるみたい。
看板の横に階段があったので、入ろうと思ったら「タトゥー・リシャス １２時〜／２１時」っていうゲートが！
う〜ん？タトゥースタジオ？でもここだよなぁ。入ってみるか。ドキドキ。
ありゃ！やっぱタトゥースタジオだ。まだオープン前だったけど受付があるよ。
誰もいない店内で途方にくれる私。ふと店内を見渡していると・・・
COFFEEの文字が！
恐る恐る覗くと…。おっ！奥にカフェっぽい部屋が！
カフェがあったー(^O^)／
わー！なかなかおしゃれなお店じゃん！いいね！
店員さんが笑顔で迎えてくれます。フレンドリーな感じが気持ちいい！
おいしい！
注文は入ってすぐのカウンターで。大きなウィンドーに美味しそうなドーナツとかがいっぱい！
うむむ。窓からの光が強い・・・。うまく写真がとれないね(；・∀・)
雰囲気が伝わりづらいので、お店のHPの写真お借りしまーす。まー！おしゃれ♪👇
写真https://www.brewandfoam.com/town-coffe-locationより引用
注文したら席で待ってましょう。窓際のカウンター席にしよっと。
運河が見えますねー。あそこで信号待ちしてたんだなぁ。
名前を呼ばれコーヒー受け取り。受け取り場所もおしゃれね！
初めてなので、まずは基本をおさえましょー。私はドリップコーヒーとチョコドーナッツ。
カップのカバーがかわいいね。コーヒーはほのかな酸味があって美味しい。ドーナッツもおいしー！
妻はワッフルを注文。シンプルで小さめです。
柔らかめの仕上がり。ブルベリー＆イチゴがめちゃ新鮮。ちなみにこちらのワッフルはグリテンフリーです。
娘はハワイで人気のミックスジュースをぐびぐび。
いや、雰囲気めちゃいいですね！
そんなに広くはないけど、こじんまりしててまさに隠れ家って感じ。
客層はPC持ち込んでる人、店員さんと話し込む人とかロコが多いですね。日本人はいないです。
よし、次回はランチ時に来てみよう！
サンドウィッチを食べてみた
さてさて、訪問２回め。サンドウィッチを食べてみるのだ！
エッグサンドとターキーサンド２つちょうだい！
ではいただきます。パクリ。
こりゃうまいっ！
パリパリのクロワッサン、ふんわりと優しく作ったスクランブルエッグと新鮮な野菜。これは美味しい！
こりゃターキーサンドも期待できるぞ！
ではこちらもパクリ。
こちらもうまいっ！
柔らかく仕上げたターキーは噛めば噛むほど美味しさが口に広がるのぅ。ボリュームも十分！
いやー美味しかった！クロワッサンが美味しいから他のペストリーも気になる！
無料wi-fiが完備してるから長居＆作業もできて最高だわ〜。
なかなか知らないと入りづらいね。特にタトゥースタジオがオープンした後は。
でもなかなかいいお店だよ。よし、このカフェを「わたしのお気に入り」に認定！
パチパチパチー。
では最後にもちょっと詳しい店の位置などをご紹介しまーす。
アスセス＆営業時間
「BREW＋FORM Coffee House」はアラワイ運河沿いにあります。橋の向かいの角っこです。
営業時間は毎日６時〜１９時です。
ちなみに入り口のタトゥースタジオですが、調べてみたらこちらもおしゃれな店でした！
オープン後に行くと受付にきれいなねーさんが座ってます。
ご参考までにタトゥースタジオのHPでーす👇
https://www.tattoolicious.com/
ということで、また。まはろー。
こんにちは。ケン・ノブヨシです。 ハワイにはカフェがいっぱいありますが、私はホノルルコーヒーが大好き！ 今回はその旗艦店「ホノルルコーヒー・エクスペリエンス・センター」をご紹介します！ いざお店へ！ ホノルルコーヒー・エクス[…]
