こんにちは。ケン・ノブヨシです。
ハワイのファーマーズマーケットには南国フルーツがいっぱい。
妻がカカアコのファーマーズマーケットでフルーツを買ってきました。
なんか右上に見慣れないフルーツかあるね。
ぶどう❓ブルーベリー❓
なにこれ❓
これはなんだろう?
よく見てみる。。。
やっぱりぶどうかな❓
でもそれにしては手触りが硬い…。
木の幹から直接生えてるんだぜ⁉️
キモチワルイ(((;°Д°;))))
ジャボチカバを食べてみる
あー。マジで食べるのかぁ…。
いきなり口にするのはコワイので、まずは半分に切ってみよう。
なんか白いのが出てきたよ|;゚ロ゚|
(ノ゚ο゚)ノ ノオオオオォォォォォォ-
では…。では。。。では頂きます!
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甘くておいしい (◜◡◝)
思ったより悪くない!
というかおいしい。味はライチに似てる。
試しに皮ごと食べてみたけど、皮に渋みがあるね。
食べ方としては、ぶどうみたいにプチっと中だけ食べたほうがいいね。
うん。普通においしかったじゃん。よかったよ。
調べたら皮に栄養があるらしいので、ジャムにしてみてはどうかな?
シェフ(妻)よ、ジャムなんぞいかがかな?
ジャボチカバのジャム
お願いしたら、ジャム作ってくれた。
わーい\( º∀º )/
しかもフレンチトーストまで出てきた。
わーい\( º∀º )/
皮の色がでて、赤くなったね。見た目はいちごジャムみたい。
それではシェフ(妻)」に感謝しつつ、頂きまーす。
おいしい(^▽^)ノ
ジャムにしたらライチ要素が消えて、ぶどうジャムっぽい味になった。
けっこう酸味が効いていて美味しく仕上がったね。。
ふーむ。なかなか面白いフルーツだったよ。
でもおいしいけどやっぱ見た目がね〜。
木の幹から直接生えるという衝撃のビジュアルだからね(笑)
ちなみになんとアマゾンや楽天で苗を通販してました(笑)
需要があるのか?(;・∀・)
なんでも通販でゲットできる便利な時代ですなぁ。
みなさんもハワイでぜひジャボチカバを味わってみてくださーい!
ということで、また。まはろー。
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