こんにちは。ケン・ノブヨシです。
最近、お気に入りのパンがあるんです🍞🥐
それはカカアコファーマーズマーケットに出店している「ウォールフラワー・ベイクショップ」です❗
ウォールフラワー・ベイクショップへGO!
カカアコ・ファーマーズマーケットにやっていました❗
オープンの8時に来たからまだ空いてます🙌
こちらが「ウォールフラワー・ベイクショップ/WAIIFLOUR BAKE SHOP」です👇
美味しそうなペイストリーが並んでます🤤
朝一なのに行列が出来てます💦
人気ありますね〜。私も並びまーす。
毎回購入するのがホールグレインブレッド(8㌦)👇
持つとずっしり、かなりの重量感を感じます。娘だと両手じゃないと持てない大きさです。
ちなみに以前「ハーフサイズで買えないよね?」って聞いたことがあるんです。
そしたら「ゴメン。カットは出来ないんだ。でも食べきれなかったら冷凍することもできるよ」ってアドバイスを貰いました。
家に帰ってお店のHP見てたら「冷凍パンの再生方法」が書いてあって、
冷凍したパンを食べる時はパンの外側に軽く水をスプレー(内部は濡らさない)して、オーブン(300℃~ 325℃)で6分〜10分焼く
そうすれば美味しく食べられるとのことです😊👍
さて、今回は「ウォールナッツ・クロワッサン」と「リリコイ・スティッキーバンズ」も購入しました❗
ペイストリーはひとつ4.5〜6ドルくらい。ちょっと高めですが、美味しそうなのででついつい買っちゃいます😆
ウォールフラワー・ベイクショップのパンを食べる!
マーケットで買ったはちみつと野菜も一緒に並べましょう❗
買ってきたものだけで素敵なランチになりました🙌
ではいただきま~す🙏
まずはホールグレインブレッドにはちみつをつけて食べてみます🍯
外側はカリッとしてて中はふあもち❗
すっごく美味しいです❗
しっかり塩気があるので、何もつけずにそのままでも食べられます。
松の実とキヌアかな?(違ってたらすまん)とか入ってます。
もうたまりません。めっちゃ美味しいです😆🙌
他のも食べてみましょう。これね👇
右の「リリコイスティッキーバンズ」はふあふあの食感で、リリコイの酸味とグレイズのバランスが絶妙です。くるみが良いアクセントになっています。
左の「ウォールナッツ・クロワッサン」もナッツの香りと歯応えがたまらなく美味しいです。
はぁ〜おいしかったぁ。幸せだよ😊
思い返せばハワイ移住一年目に書いた「ハワイに移住して一年。思ったこと」って記事に
ハワイで美味しいパンとケーキに出会ってない!
って書きましたが、これだけのクオリティーのパンに出会えたから前言撤回ですね🙇♂️
ケーキも「ハレクラニベーカーリー」のケーキがあるし👇
こんにちは。ケン・ノブヨシです。 ハワイを代表するラグジュアリーホテル「ハレクラニ」のベーカリーがついに10月25日にオープンしました! 以前オープンに先立って出店されたポップアップ店の記事を書きました👇 ハワイのハレクラニで[…]
これからもハワイの美味しいものにたくさん出会えたらいいなーって思ってます😊
ということで、また。まはろー(^▽^)ノ
アクセス&営業時間
「ウォールフラワー・ベイクショップ/WAIIFLOUR BAKE SHOP」・カカアコファーマーズマーケット店
住所:919 Ala Moana Blvd, Honolulu
電話:8083889696
開催日:土曜日開催
営業時間:8時〜21時
※「ウォールフラワー・ベイクショップ」はサウスベレタニア通りにある「’ili’ili Cash & Carry」で月曜日にポップアップストアを営業しています。場所はこちら👇